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「雪若丸」山形の新しいお米でつや姫の弟はいつから販売されるの?

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山形のお米といえばつや姫ですね~
全国各地にファンも多く美味しいお米としても人気ですよね。

あのイチロー選手がアメリカでつや姫を出すお店にも通い詰めるほど大好きだそうです!!

お店に食べに行けない日は球場にテイクアウトする時もあったそうです。

そんなおいしい山形のお米つや姫

今回つや姫の弟が誕生しました。

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これまで山形112号と呼ばれていたお米の名称が決まりました。

お米の名称は「雪若丸」です。

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一般公募から選ばれた名称ですが、候補に残った中から検討して、20代から50代の女性の投票結果が多く、実際に購入すると考えられる主婦層の好感度が高かったことも言う「雪若丸」に決定されました。

つや姫の次に生まれたお米つや姫の弟的な存在となってほしく命名をしたそうです。

今年の秋に200トンを目指して作られ、食卓に上るそうです。

雪若丸の特徴として粒が大きく粘りが強いそうです。

一姫二太郎となる山形のお米
多くの人に愛されるお米になってほしいですね〜

各県でも、新しいお米が続々と誕生している中、
今後、「雪若丸」は山形でどのようにPRしていくかを検討しているようです。

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